Рамен – это длинная, тонкая и гладкая лапша с восхитительной текстурой. Для ее приготовления используют пшеничную муку, минеральную воду, яйцо и соль. Она не ломается, не крошится и не теряет формы в бульоне, поэтому ее часто добавляют в супы. Яркий вкус и ощутимую остроту пасте придает тщательно подобранный букет специй: имбирь и редька, лук и чеснок, и конечно, красный перец чили. Если вы хотите уменьшить жгучесть блюда, используйте половину пакетика приправ. Состав лапши обогащен овощными и грибными хлопьями, а соевый соус, ламинария и экстракт анчоуса придают ей истинный корейский колорит.
Чашка с густым, пикантным, горячим супом на основе Рамен – быстрый и питательный обед дома, на работе, на даче или в дороге. При желании в него можно добавить другие продукты – мясо, копченые колбаски, овощи или сыр тофу.
Способ приготовления:
Приоткройте крышку и добавьте по вкусу приправы из пакетиков;
Залейте кипятком;
Закройте крышку и подождите 4 минуты.
Производитель: Южная Корея