Чипсы от корейского бренда кардинально отличаются от аналогов особой технологией приготовления. Их делают из пшеничной муки и лукового порошка с добавлением специй, но без обжаривания в большом количестве растительного масла. Производитель отказался от этого и запекает их в специальной печи. Зачем?
в продукте теперь нет вредных трансжиров, зато есть аппетитная хрустящая структура;
чипсы не слишком хрупкие, чтобы крошиться и ломаться от одного прикосновения;
после употребления снеков не нужно искать, чем бы смыть жирные следы, ведь их просто не остается. Нет жарки – нет масла на руках.
Острые луковые кольца можно комбинировать не только с алкоголем и соусом. Они сочетаются почти со всем, потому в Корее их добавляют в самые разные блюда. Например, снеками можно заменить гренки в супе или украсить ими салат. Измельчив кольца в порошок, получится пикантная панировка для рыбы, мяса или овощей.
Производитель: Южная Корея